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  • 草鱼

  • 编 号:LB081700460
  • 品 牌:尚好绿邦
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  • 市场价格:¥11.00/斤
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菜谱做法:



  • 清蒸草鱼的做法图解1

    1.准备食材,草鱼1条,两面各划几刀

  • 清蒸草鱼的做法图解2

    2.用适量的盐和料酒均匀涂抹鱼身和肚子里面,在切几片葱姜,分别放在鱼身,鱼鳍和肚子里面腌制15分钟

  • 清蒸草鱼的做法图解3

    3.腌好的鱼上锅蒸至,蒸10分钟左右。

  • 清蒸草鱼的做法图解4

    4.把红椒和葱切丝泡水

  • 清蒸草鱼的做法图解5

    5.蒸好的鱼去除多余的汤汁,把泡好水的葱丝和红椒丝放在鱼身上,在淋上3勺蒸鱼吃油。

  • 清蒸草鱼的做法图解6

    6.起油锅,放入少许花椒煸香,油温升高去除花椒不要,把热油淋在葱丝上

  • 清蒸草鱼的做法图解7

    7.成品

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